¡Estoy a dieta y quiero un helado! – DIY Helado de Plátano

Hola Tertuler@s:

¿A quién no le ha pasado?. ¿Quién no ha hecho una de esas dietas que no te dejan tener ni un gramito de pecado? ¡A mi, mil veces! Uno de mis mayores pecados, en especial en verano, son los helados. (Claro con este calor quien aguanta, a mí se me salen los ojos). Hace un tiempo encontré esta receta de Bosco Mágico, me a salvado de varias, a mi hijo le encanta y quiero compartirla con ustedes. Ahí va:

Helado de Plátano+ Crema de Leche (4 porciones – 180 calorías por porción)

 

Ingredientes:

400gr de platano

150ml de leche

50ml de crema de leche

10gr de chocolate (orgánico)

 

Preparación:

  1. Cortar el plátano en rodajas y congelarlo por 2 o 3 horas.

  1. Licuar:  plátano + leche + crema de leche y refrigerar.

  1. Derretir el chocolate y añadir a la mezcla.

  1. Un par de batidas y a congelar.

 

Recomendaciones:

  • Agregar frambuesa (100gr – 43 cal)
  • Cambiar/agregar al chocolate menta o espinaca (Si, espinaca. ¡Queda buenaso!)

  • Agregar maní en trozos o mantequilla de maní al gusto.

¡Enjoy!

Con amor,

La Tertulera.

 

 

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